Avec le sourire, nous vous emmenons pour une balade gustative au travers de notre cuisine que nous avons souhaitée généreuse et goûteuse.
Découvrez les produits frais et de saison avec lesquels nous travaillons (poissons, viandes, légumes…).
Le bœuf limousin, fleuron de notre gastronomie est aussi à l’honneur sur nos tables parce que nous avons à cœur la joie de vos papilles.
Nous vous souhaitons un agréable moment.
Bon Appétit !
Salade verte
Salade César
Salade croustillant de chèvre au Miel « Ruche de Louison »
Salade de Ris de Jeune Bovin aux légumes oubliés
Salade de Gésiers aux noix
Salade du Terroir
Salade Gourmandise
3,50€
12,80€
14,50€
15,80€
13,00€
15,00€
17,80€
Terrine de Sanglier aux Marrons
Terrine de Foie gras Maison « Ferme Beauregard » - Confit d’oignons
Tourtière choux et escargots, parfumée à la truffe
Œufs pochés à la crème d’asperge
Profiteroles de Boudin sauce Moutarde Violette de Brive
Fricassée de cèpes (env. 350gr)
6 Huîtres Farcies
13,40€
15,00€
15,00€
14,20€
13,80€
12,80€
12,80€
Fish and Chips
Choux farcis au saumon
Esturgeon de la Nouvelle-Aquitaine sauce Bordelaise
Filet de Bar en croûte tapenade
13,30€
16,80€
17,50€
18,10€
Omelette au jambon OU emmental
Omelette aux Cèpes
Civet de pieds de Porc
Suprême de Poulet fermier aux Griottes
Foie de Veau à la persillade
Tête de Veau et Langue sauce gribiche
Magret de Canard « Ferme de Beauregard » sauce à l’orange
12,20€
18,50€
16,30€
16,50€
18,80€
18,80€
19,00€
Bleu/ Poivre /Compotée échalotes/ Cognac/ Bordelaise/ Moutarde Violette de Brive
1,00€
Entrée, plat ou plat, dessert 12,80€
ou
Entrée, plat et dessert 14,80€
Entrée du jour,
Terrine maison,
Salade César
Plat du jour,
Fish and Chips
,Pilon de Poulet Mariné Citron Estragon ,
Steak de Bœuf(+2.50€),
Dessert du jour,
Glace 2 boules,
Sorbet 2 boules,
Flognarde aux pommes de Megeas,
Île Flottante
Terrine maison
ou
Œuf Mayonnaise
********
Fish and Chips, Frites
ou
Burger boeuf, Frites
*********
1 Boule de Glace au choix
Ou
Mousse chocolat
Carpaccio de bœuf limousin, frites et salade
Steak de boeuf limousin 300gr, frites et salade
Tartare de bœuf limousin 180gr, frites et salade
Maxi Tartare de bœuf limousin 360gr, frites et salade
Burger Poulet, frites et salade
Burger du Chef, frites et salade
Pavé de bœuf limousin, frites et salade
Bavette Limousine, frites et salade
Faux-filet de bœuf limousin, frites et salade
Basse Côte limousine, frites et salade
Entrecôte limousine 400gr, frites et salade
Filet de bœuf limousin, frites et salade
Côte de bœuf limousine pour 2 personnes, frites et salade
Fricassée de Cèpes (350 gr)
Rossini (foie gras poêlée) « Ferme de Beauregard »
Panier de Frites
Bleu/ Poivre /Compotée échalotes/ Cognac/ Bordelaise/ Moutarde Violette de Brive
15,00€
15,50€
16,50€
19,50€
16,80€
17,50€
19,00€
22,50€
25,50€
26,50€
28,00€
29,00€
62,00€
12,80€
3,50€
3,00€
1,00€
Formule absente les jours fériés.
Nos Entrées :
Profiteroles de Boudin sauce Moutarde Violette de Brive
Ou
Terrine de Sanglier aux Marrons
Ou
Salade croustillant de chèvre au Miel « Ruche de Louison »
************
Nos Plats :
Choux farcis au saumon
Ou
Civet de Pieds de Porc
Ou
Brochette de Bœuf Limousin Sauce Béarnaise – Frites
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Assiette de 3 fromages
(Coulommiers, St-Nectaire, Bleu)
Ou
Dessert au choix :
• Mousse au chocolat / Crème Brulée au pain d’épice
tiramisu spéculos / Flognarde aux pommes de Megeas
• Glace 2 boules : Vanille, chocolat, café, fraise, menthe chocolat, pistache, rhum-raisin
• Sorbet 2 boules : cassis, framboise, citron, passion, pêche de vigne
• Café gourmand (+3.50€)
• Thé Gourmand (+3.80€)
Supplément 3,50€ si le dessert choisi se trouve dans les menus 28,50€ ou 33€
Nos Entrées :
Terrine de Foie gras Maison « Ferme Beauregard » - Confit d’oignons
Ou
Salade de Gésiers aux Noix
Ou
Salade de Ris de Jeune Bovin aux légumes oubliés
Ou
12 escargots farcis
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Nos Plats :
Faux Filet et sa compotée d’échalotes
Ou
Esturgeon de la Nouvelle-Aquitaine sauce Bordelaise
Ou
Confit de Canard
Ou
Tête de Veau et Langue sauce Gribiche – Pomme de Terre Vapeur
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Plateau de Fromages « La maison du Fromage »
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Dessert au choix :
Tartelette sablée aux pommes et à la mousse au cidre de Megeas
Ou
Nougat glacé maison
Ou
Coupe Colonel
Ou
Tiramisu spéculos
Ou
Madeleine Bijou perdue coulis chocolats chaud, glace vanille
Ou
Vacherin sorbet poire coulis de caramel au beurre salé
Ou
Glace 2 boules (Vanille, chocolat, café, fraise, menthe chocolat, pistache, rhum-raisin)
Ou
Sorbet 2 boules (cassis, framboise, citron, passion, pêche de vigne)
Ou
Café gourmand (+3.50€)
Ou
Thé gourmand (+3.80€)
Nos Entrées :
Terrine de Foie gras Maison « Ferme Beauregard » - Confit d’oignons
Ou
Salade Terroir
Ou
Œufs Pochés à la crème d’asperge
Ou
Tartare de Saumon
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Nos Plats :
Pavé de bœuf Limousin sauce Cognac
Ou
Foie de Veau à la persillade
Ou
Côte de Veau Sauce Normande – Purée Maison
Ou
Pavé de Saumon Sauce Citron Vert
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Plateau de Fromages « La maison du Fromage »
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Nos desserts :
Tartelette sablée aux pommes et à la mousse au cidre de Megeas
Ou
Nougat glacé maison
Ou
Coupe Colonel
Ou
Coupe Charentaise
Ou
Madeleine Bijou perdue coulis chocolats chaud, glace vanille
Ou
Vacherin sorbet poire coulis de caramel au beurre salé
Ou
Profiterole
Ou
Glace 2 boules (Vanille, chocolat, café, fraise, menthe chocolat, pistache, rhum-raisin)
Ou
Sorbet 2 boules (cassis, framboise, citron, passion, pêche de vigne)
Ou
Café gourmand (+3.50€)
Ou
Thé gourmand (+3.80€)
Lieu-dit les 5 routes
87520 Veyrac
Tél. : 05 55 03 50 73
Ouvert
Lundi et mardi :
12h-14h30 et fermé le soir
Du mercredi au samedi : 12h-14h30 et 19h30-21h30
Dimanche : fermé